9 Vacatures voor Souschef in de Nederland

Stel je voor:
De geur van gebakken knoflook en kemirinoten vult de keuken. Een pan rendang suddert zachtjes op het vuur. Sambal wordt met liefde in een vijzel gestampt, precies zoals oma het vroeger deed. Buiten zie je alleen maar groen – een oase van rust, maar binnen bruist het. De keuken gonst van energie, er wordt gelachen, geproefd, geroepen, gedeeld. Dit is geen standaard keuken. Dit is een Indonesisch concept – een plek waar tradities worden geëerd, maar waar ook ruimte is om te experimenteren. En wij zoeken iemand die daar onderdeel van wil zijn.

Iemand zoals jij.

Als Sous Chef ben jij de rechterhand van de Chef, maar vooral: een smaakbewaker, een motivator, een bouwer. Jij helpt om dit concept groot te maken. Samen tillen jullie de Indonesische keuken naar een niveau waar mensen voor omrijden. Je staat niet alleen maar achter het vuur – je denkt mee over nieuwe gerechten, speelt met smaken, maakt van een bord nasi goreng iets waar mensen over praten. En ondertussen leid je het keukenteam met rust, energie en een flinke dosis passie.

Je bent een kok die niet gewoon kookt, maar leeft voor eten. Je snapt dat de perfecte saté draait om details: de juiste marinade, het juiste vuur, het juiste moment. Je vindt het geweldig om mensen om je heen beter te maken en samen iets moois op te bouwen.

Ervaring met de Indonesische of Aziatische keuken is natuurlijk top, maar nog belangrijker is dat je nieuwsgierig bent, een echte smaakfreak en niet bang om je handen vies te maken.

Je komt terecht in op een prachtige groene locatie . Niet midden in de stad, maar een plek waar je echt even weg bent uit de drukte. Je wordt onderdeel van een ambitieuze horecafamilie. Hier krijg je ruimte om mee te denken, te creëren en écht je stempel te drukken.

Werken met een enthousiast, ambitieus team;
Een plek waar jouw ideeën worden gewaardeerd;
Goede arbeidsvoorwaarden;
Elke dag bezig zijn met misschien wel de mooiste keuken die er is: de Indonesische.

Dan willen we jou ontmoeten. Stuur je CV! Vertel ons wie je bent, wat jouw favoriete Indonesische gerecht is en vooral: waarom jij vindt dat eten met liefde begint.

Laten we samen een nieuw verhaal schrijven – met vuur, smaak en heel veel passie.

The Hospitality Recruiters
Profiteer van onze ervaring en expertise in de hospitality.
Wij begeleiden jou naar je ideale hospitality baan!

Heb jij je weleens afgevraagd waarom een topsporter een zaakwaarnemer in de hand neemt? Om het maximale uit zijn carrière te halen en om de onderhandelingen over te laten aan een professional die jouw belangen vooropstelt en zich niet laat leiden door emoties. The Hospitality Recruiters is jouw ideale zaakwaarnemer.

Duik direct in ons aanbod en ontdek de vacatures op onze website . Jouw ideale baan is dichterbij dan je denkt

Klaar voor de volgende stap in jouw culinaire carrière?

Bij Bistro BEAU in Bergeijk zijn we op zoek naar een ambitieuze Sous-Chef met passie voor het vak, oog voor detail en het talent om een team te inspireren. Samen met de chef-kok zorg jij voor een keuken die staat voor kwaliteit, creativiteit en beleving.

Wat ga je doen?

Als sous-chef ben je de rechterhand van de chef-kok en medeverantwoordelijk voor alles wat er in de keuken gebeurt. Je stuurt collega's aan, bewaakt de kwaliteit en presentatie van de gerechten en denkt actief mee over nieuwe menu's en seizoensspecials. Jij zorgt voor structuur, smaak én een positieve sfeer in het team.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Aansturen en motiveren van het keukenteam
• Meedenken over menukaarten, specials en de culinaire koers van BEAU
• Zorgen voor een georganiseerde mise-en-place en soepele service
• Bewaken van kwaliteit, hygiëne (HACCP) en veiligheid
• Voorraadbeheer, bestellingen en controle van leveringen

Wat breng jij mee?

• Ervaring als zelfstandig werkend kok, bij voorkeur als sous-chef
• Passie voor koken met verse, seizoensgebonden ingrediënten
• Leidinggevende kwaliteiten en een coachende manier van werken
• Sterke organisatorische vaardigheden en oog voor detail
• Flexibiliteit, stressbestendigheid en teamspirit
• Je woont in (de omgeving van) Bergeijk of bent bereid te reizen

Wat bieden wij jou?

• Een veelzijdige functie binnen een professioneel en enthousiast keukenteam
• De kans om mee te bouwen aan een ambitieus en groeiend restaurantconcept
• Marktconform salaris, pensioenregeling en reiskostenvergoeding
• Ruimte voor eigen inbreng, creativiteit en ontwikkeling
• Een gezonde werk-privébalans in een positieve werksfeer
• Minimaal één vaste vrije dag in het weekend

Over BEAU

BEAU staat voor bourgondisch genieten in een warme, toegankelijke sfeer. Geen poespas, maar wél kwaliteit, aandacht en gastvrijheid. Van een snelle lunch tot een uitgebreid diner: wij willen onze gasten elke keer opnieuw verrassen. Samen met een betrokken team creëren we een plek waar culinaire beleving en gastvrijheid hand in hand gaan.

Zie jij jezelf als onze nieuwe sous-chef?

Solliciteer vandaag nog en geef jouw culinaire carrière een boost bij BEAU

Soort dienstverband: Fulltime

Arbeidsvoorwaarden:

• Dienstreizen vergoeding
• Flexibele werkuren
• Mogelijkheid tot promotie
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysiek

Ben jij een creatieve souschef, die van elk gerecht een feest weet te maken? Een souschef die altijd voorbereid is op onverwachte drukte of een grote groep? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze splinternieuwe keuken? Dan ben jij de souschef die wij zoeken

Welke uitdagingen liggen er voor je klaar?

• Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het à la carte keukenteam, onder leiding van onze Kitchen Manager.
• Je bewaakt en controleert de kwaliteit van de gerechten, zodat onze gasten heerlijk kunnen lunchen of dineren.
• Je komt te werken in een prachtige Rosval keuken en zorgt er samen met het team voor dat de keuken, koeling en het magazijn stralen
• Je bent verantwoordelijk voor het doen van de dagelijkse bestellingen van jouw afdeling.
• We vinden jouw input hartstikke belangrijk. We horen dan ook graag jouw ideeën over onze menukaart of receptuur Sparren met de rest van de leiding van de keuken is dan ook zeker onderdeel van jouw werk

Pas jij bij onze toekan familie?

Je bent een enthousiaste souschef die graag initiatief toont en leidinggevende kwaliteiten heeft. Je wil er altijd voor zorgen dat elke gerecht met kwaliteit de pas verlaat. Daarnaast vind je het leuk om ons team verder te helpen ontwikkelen

Verder hopen wij dat je het volgende in huis hebt:

• Minimaal 1 jaar ervaring in een soortgelijke functie;
• Minimaal MBO werk- en denkniveau;
• Je bent uur beschikbaar.

Klinkt goed, maar wat krijg je als onderdeel van familie Toekan?

Bij ons familiehotel werken we in een open, informele setting. Snel schakelen zit in ons DNA. Daarnaast vinden we het belangrijk dat je de kans krijgt om jezelf te ontwikkelen en te ontplooien. Doorgroeien binnen ons hotel is dus zeker mogelijk Niet geheel onbelangrijk, je komt terecht in een leuk en gezellig team, waarbij we houden van leuke personeelsuitjes.

Daarnaast krijg je bij ons:

• Een goed salaris, tussen de €2.900,00 en €.500,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld;
• Een reiskostenvergoeding van 23 per kilometer als je verder woont dan 10 kilometer fietsen (met een max. van 30 km). Woon je binnen een straal van 10 kilometer kom je in aanmerking voor de E-bike lease, waarbij jij alleen 7% bijtelling betaalt. Parkeren van zowel de auto als E-bike (ook opladen) kan gratis bij ons hotel;
• Een uitgebreid vitaliteitsplan met diverse acties, waarbij de gezondheid van onze collega's centraal staat;
• 25 vakantiedagen per jaar o.b.v. een fulltime dienstverband om van een heerlijke vakantie te kunnen genieten;
• We bieden heerlijke maaltijden aan voor ons personeel tegen een kleine vergoeding. Een goede pauze vinden we namelijk erg belangrijk;
• Je mag bij ons voor ,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en je krijgt een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;
• Geniet daarnaast van 15% personeelskorting in ons restaurant Eiber, bar Hop en onze bakkerij Koekoek;
• 10% korting voor jou als toekan lid op verschillende producten van topkwaliteit uit onze hotels, in de Valkstore

Leer onze warme familie kennen

In Wassenaar, een mooie bosrijke omgeving en op fietsafstand van het centrum van Den Haag, is het heerlijk thuiskomen bij Van der Valk. Zowel voor gasten als voor onze familie. Bij ons ben je als medewerker 'part of the family'. We leren jou graag persoonlijk kennen, zorgen ervoor dat je je thuis voelt in het team en staan voor je klaar als je ons nodig hebt.

Bij familie Toekan staat gasttevredenheid en een hoog servicelevel centraal. We zetten altijd die ene stap extra om ervoor te zorgen dat onze gasten meer ontvangen dan zij verwachten. In ons familiebedrijf combineren we het beste van verschillende generaties. Gouden tradities houden we in ere, maar vernieuwing mag er ook zijn. En dus is ons pand afgelopen twee jaar radicaal verbouwd en verduurzaamd. Van 92 kamers en een restaurant zijn we uitgegroeid tot een hotel met 225 kamers, een restaurant, bar, veertien meetingrooms en een fitnessruimte. Daarnaast zijn we volledig van het gas af, composteren voedselresten tot biogas en streven ernaar om volledig circulair te worden. Hoe leuk is het om te kunnen zeggen dat je in dit prachtige duurzame hotel werkt?

Ben jij helemaal verkocht en wil jij team Toekan komen versterken? Druk dan snel op de sollicitatiebutton. Heb je voordat je solliciteert nog vragen? Geen probleem, stuur dan gerust een mail ( ) naar Lisa, HR-agent.

** Acquisitie naar aanleiding van deze advertentie wordt niet op prijs gesteld

De functie

Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze keuken wil gaan aansturen.

Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak.

Als Chef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.

De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk

Wat neem je mee?

• Een afgeronde koksopleiding,of meerdere jaren ervaring als kok of souschef wij waarderen vakmanschap, ook als je het in de praktijk hebt geleerd.
•  HACCP-certificaat
• Ervaring met het aansturen van teams in een drukke horecaomgeving
• Overzicht bewaren, ook tijdens piekmomenten
• Sociaal vaardig en een echte teamspeler
• Beheersing van de Nederlandse taal en woonachtig in Nederland

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een aantrekkelijk bruto maandsalaris vanaf € 3.250,50 (op basis van 38 uur per week
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband
• Een unieke werkplek aan het strand met uitzicht
• Toegang tot de Albron Academy met 45 opleidingen
• Extra’s zoals personeelskorting, teamuitjes en een actieve personeelsvereniging

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! 

Upload je contactgegevens, motivatie en cv via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. 

Vragen? Neem contact op met Shavinio Sint Jago via of mail naar  

Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs

Werken in de foodstore

Combinatie tussen vloer en kantoor


Overleggen met het team

Operationeel leidinggeven in het restaurant

Werken mét en voor mensen

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

  
  

De functie

Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze keuken wil gaan aansturen.

Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak.

Als Chef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.

De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk

Wat neem je mee?

• Een afgeronde koksopleiding,of meerdere jaren ervaring als kok of souschef wij waarderen vakmanschap, ook als je het in de praktijk hebt geleerd.
• HACCP-certificaat
• Ervaring met het aansturen van teams in een drukke horecaomgeving
• Overzicht bewaren, ook tijdens piekmomenten
• Sociaal vaardig en een echte teamspeler
• Beheersing van de Nederlandse taal en woonachtig in Nederland

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een aantrekkelijk bruto maandsalaris vanaf € 3.250,50 (op basis van 38 uur per week
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband
• Een unieke werkplek aan het strand met uitzicht
• Toegang tot de Albron Academy met 45 opleidingen
• Extra's zoals personeelskorting, teamuitjes en een actieve personeelsvereniging

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload je contactgegevens, motivatie en cv via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Vragen? Neem contact op met Shavinio Sint Jago via 06- of mail naar .

Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs

Werken in de foodstore

Combinatie tussen vloer en kantoor


Overleggen met het team

Operationeel leidinggeven in het restaurant

Werken mét en voor mensen

Sollicitatieprocedure

• Solliciteren

  Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.

  
  
• Screening

  Wij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega's neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.

  
  
• Het sollicitatiegesprek

  Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.

  
  
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdag

  Je komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.

  
  
• Het aanbod

  Als jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?

  
  
• Welkom bij Albron!

  Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

  
  

De functie

Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze keuken wil gaan aansturen.

Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak.

Als Chef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen.

De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk

Wat neem je mee?

• Een afgeronde koksopleiding,of meerdere jaren ervaring als kok of souschef wij waarderen vakmanschap, ook als je het in de praktijk hebt geleerd
• HACCP-certificaat
• Ervaring met het aansturen van teams in een drukke horecaomgeving
• Overzicht bewaren, ook tijdens piekmomenten
• Sociaal vaardig en een echte teamspeler
• Beheersing van de Nederlandse taal en woonachtig in Nederland

Onze menukaart voor jou

• Je ontvangt een aantrekkelijk bruto maandsalaris vanaf € 3.250,50 (op basis van 38 uur per week
• Een jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverband
• Een unieke werkplek aan het strand met uitzicht
• Toegang tot de Albron Academy met 45 opleidingen
• Extra’s zoals personeelskorting, teamuitjes en een actieve personeelsvereniging

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload je contactgegevens, motivatie en cv via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.

Vragen? Neem contact op met Shavinio Sint Jago viaof mail naar .

Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center Parcs

• Werken in de foodstore

Combinatie tussen vloer en kantoor

Overleggen met het team

• Operationeel leidinggeven in het restaurant

Werken mét en voor mensen

Sollicitatieprocedure

• SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen
• ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken
• Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn
• Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek
• Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
• Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

De functieGelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor een ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een Souschef die onze centrale keuken wil gaan aansturen. Dit is jouw kans om je eigen keuken te runnen. Of eigenlijk meerdere keukens. Want bij Center Parcs hebben wij meerdere horeca concepten onder één dak. Als Chef zorg je ervoor dat alles soepel verloopt. Je stuurt de teams aan, houdt overzicht en zorgt ervoor dat het eten dat bij de gasten komt van goede kwaliteit is. Jouw team bestaat uit zelfstandig werkende koks, assistent koks, spoelkeuken medewerkers en leerlingen. De nadruk in deze functie ligt echt op het aansturen, motiveren en bouwen aan je team. Uiteraard is de kwaliteit van de uitgifte ook erg belangrijk Wat ga je doen? Motiveren, trainen en begeleiden van jouw keukenteamNieuwe collega’s inwerken en sollicitatiegesprekken voerenBewaken van kwaliteit, processen en hygiëne (HACCP)Verantwoordelijk voor bestellingen, voorraadbeheer en urenregistratie Wat neem je mee?Een afgeronde koksopleiding,of meerdere jaren ervaring als kok of souschef wij waarderen vakmanschap, ook als je het in de praktijk hebt geleerd. HACCP-certificaatErvaring met het aansturen van teams in een drukke horecaomgevingOverzicht bewaren, ook tijdens piekmomentenSociaal vaardig en een echte teamspelerBeheersing van de Nederlandse taal en woonachtig in Nederland Onze menukaart voor jouJe ontvangt een aantrekkelijk bruto maandsalaris vanaf € 3186,76 (op basis van 38 uur per weekEen jaarcontract met uitzicht op een vast dienstverbandEen unieke werkplek aan het strand met uitzichtToegang tot de Albron Academy met 45 opleidingenExtra’s zoals personeelskorting, teamuitjes en een actieve personeelsvereniging Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload je contactgegevens, motivatie en cv via de sollicitatiebutton. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Vragen? Neem contact op met Shavinio Sint Jago via of mail naar Mogelijkheden leidinggevende functie bij Albron Center ParcsWerken in de foodstoreCombinatie tussen vloer en kantoorOverleggen met het team Operationeel leidinggeven in het restaurantWerken mét en voor mensenSollicitatieprocedureSolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn. Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek. Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!

Vacature Sous Chef/Zelfstandig Werkend Kok (32-38u/p/w)

Wij zijn op zoek naar een zelfstandig werkend kok met een afgeronde opleiding niveau 3 (of ruim ervaring).

Wat bieden wij jou?

• Mogelijkheid functie Sous Chef te vervullen
• Mogelijkheid cursus Leermeester te volgen
• Een 32 tot 38 uurs contract per direct
• Overuren worden uitbetaald
• Een professionele keuken met alle gewenste apparatuur
• Werken in een bedrijf dat al ruim 30 jaar een begrip is in de omgeving, zich altijd blijft door ontwikkelen en gevestigd is op de a-locatie van Hoorn
• Goede werksfeer in een enthousiast team
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng
• Ruimte voor ontwikkeling

Wat verwachten wij van jou?

• Fulltime beschikbaar zowel doordeweeks als in het weekend
• Ervaring in de keuken en afgeronde opleiding
• Werken volgens HACCP richtlijnen
• Samenwerken met en leiding kunnen geven aan een enthousiast team
• Het kunnen samenstellen van een menukaart
• Zelfstandigheid en verantwoordelijkheid
• Stressbestendig en houden van doorpakken
• Creativiteit en passie

Omschrijving

Eet- en speciaalbierencafé De Klinker (sinds 1991) is een combinatie van een toegankelijk, gezellig en klassiek bruin proeflokaal met een keuken op restaurant niveau. Waar alles huisgemaakt wordt en net zoveel aandacht is voor vegan en vegetarische gerechten als voor vis- en vleesgerechten.

Het hele jaar rond beschikt de Klinker over een tevens druk bezocht terras, met een uitbreiding in de zomermaanden.

Regelmatig neemt De Klinker deel aan of organiseert zij zelf evenementen waar creatieve combinaties van bier en spijs voor bedacht en gemaakt worden in samenwerking tussen keuken en biersommeliers uit eigen bestand.

De Klinker is geliefd door toeristen en als een huiskamer voor locals. De locatie, midden in het historische centrum van Hoorn op een gezellig horecaplein.

Ben je enthousiast na het lezen van de vacature? Solliciteren kan via de mail. Stuur jouw cv en motivatie via de mail.

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast

Arbeidsvoorwaarden:

• Mogelijkheid tot promotie
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Ervaring:

• Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek