272 Vacatures voor Kok in de Nederland
chef kok
Gisteren
Taak bekeken
Functieomschrijving
Sous Chef gezocht voor RAI Amsterdam
Zoek je een uitdagende kans als
Sous Chef voor RAI Amsterdam
, waarbij je de mogelijkheid hebt om op de congressen- en evenementenlocatie, RAI Amsterdam te werken? Ben je dol op afwisseling en uitdaging? Dan ben jij degene die FourParties zoekt!Als Sous Chef voor RAI Amsterdam draait het allemaal om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie. Daarnaast werk je nauw samen met je collega’s in de keuken en bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende eetervaring hebben.
We zijn op zoek naar Sous Chef’s, maar Zelf Werkend Koks mogen ook reageren, daarvoor is het salaris vanaf € 20.25.
Jouw werkzaamheden als Sous Chef
Je begint de dag met het voorbereiden van de mise en place, zodat ’s avonds alles klaarstaat als je de gasten mag ontvangen. Zodra de gasten binnenkomen begin je met je keukenteam met het bereiden van heerlijke gerechten, waarbij je de kwaliteit, smaak en presentatie bewaakt en controleert. Je zorgt ervoor dat de werkplek schoon blijft en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Het werken volgens de HACCP-richtlijnen is voor jou dan ook vanzelfsprekend. Samenwerken met collega’s om efficiëntie in de keuken te bevorderen is iets waar je energie uit haalt. Als de laatste borden zijn geserveerd, maak je samen met je collega’s de keuken schoon en zorg je ervoor dat het team van de dag erna in een schone keuken hun dag start.
- Zelfstandig werken in de productiekeuken, warme keuken, koude keuken, patisserie, Banqueting en ViCa locaties
- Front of house hospitality werkzaamheden met gast contact
- Digitale registratie en controle werkzaamheden wet- en regelgeving (HACCP, schoonmaak & allergenen)
- Schoonmaken, schoonhouden en controleren van de werkomgeving
- Leiding geven aan keukenmedewerkers en zelfstandig werkend koks
- Operationeel medewerkers motiveren en aansturen
Wie ben je?
- Je hebt kennis van verschillende kooktechnieken
- Je bent stressbestendig en hebt het vermogen om goed te presteren onder druk, je geeft coachend leiding
- Je hebt een hands-on mentaliteit en pro-actieve houding
- Je bent een teamplayer
- Afgeronde 3e jaars keukenopleiding of vergelijkbaar niveau (MBO)
- Beheerst HACCP regelgeving en registratie eisen
- Beheerst implementatie allergenen wetgeving en eisen
- Beheerst de Engelse taal of de Nederlandse taal
Wat bieden wij jou?
- Afwisselende en uitdagende werkplek bij RAI Amsterdam
- Binnen een week betalen we je uit
- Reiskostenvergoedingen per KM x0,23 cent, OV kosten in overleg
- Ontvang een wervingsbonus van € 100,- per persoon die je aandraagt!
- Bepaal je eigen rooster
Aan de slag als Sous Chef RAI Amsterdam
chef kok
3 dagen geleden geplaatst
Taak bekeken
Functieomschrijving
De functie
Ben jij onze nieuwe souschef op Albron Center Parcs Erperheide? Kom jij leidinggeven aan ons enthousiaste team en werken in vakantiesferen? Wij ontmoeten je graag onder het genot van een kop koffie of thee in ons Grand Café!
Werken als souschef in de horeca betekent dat jij dagelijks leiding geeft aan de gehele keukenbrigade in de verschillende keukens. Dit betekent dat je voor meerdere keukens verantwoordelijk bent en de dagelijkse taken coördineert op Albron Center Parcs Erperheide. Je bent een echte teamplayer en samen met het team zorgen jullie voor de heerlijkste gerechten voor de gasten. Jij hebt als souschef liefde voor het vak; zo hecht jij waarde aan hoogwaardige producten, maar leer jij jouw collega’s ook graag nieuwe dingen in de keuken!
Binnen Albron is duurzaamheid en gezonde voeding één van de belangrijkste pijlers. Zo hebben we bijvoorbeeld het vlees in de bolognaisesaus op de parken vervangen door een plantaardig alternatief. Dit scheelt een hele hoop vlees in de 3000 liter saus op jaarbasis! Naast gezond en duurzaam is de basis nog steeds dat een gast tijdens de vakantie op het park lekker wil eten; daar zorgen jullie voor!
Bij Albron Center Parcs ontvang je een mooi voorwaardenpakket. Je hebt 3 vrije weekenddagen per maand en er wordt gewerkt met correct afgelijnde uurroosters
Het recept voor een souschef
- Leidinggeven aan het team bestaande uit zelfstandig werkend koks en hulpkoks
- Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
- Jij zorgt er samen met het team voor dat de gasten worden verrast met lekkere gerechten
- Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
Ronald: “Ik vind het leuk om medewerkers nieuwe dingen te leren, maar ik vind het nóg leuker als zij mij nieuwe dingen leren. We dagen elkaar uit op een leuke manier.”
Wat neem je mee?
- Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
- Jij weet hoe je leiding geeft in een professionele keuken
- Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
Jij vindt het leuk om na een goede inwerkperiode in verschillende keukens te staan. Zo hebben we naast het Grand Café, een grill- en Italiaans restaurant.
Niels: ‘Het kan super druk zijn, maar samen met het team behalen we elke dag weer een mooi resultaat, ik ben trots op ze!’
Onze menukaart voor jou
- Een bruto maandsalaris vanaf € 3.638,28 o.b.v. 38 uur per week (Barema 9)
- Een afwisselende werkplek in vakantiesfeer
- Flexibel dienstverband vanuur per week
- Werken in een enthousiast en gezellig team
- Leuke personeelsvoordelen; aantal gewaarborgde vrije weekends, maaltijd -en ecocheques, eindejaarspremie, hospitalisatie -en groepsverzekering (ook voor partner en kinderen), gratis gebruik maken van het zwembad, tennis, squash, bowling, fitness, korting bij boeking van een verblijf en reiskostenvergoeding
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Sollicitatieprocedure
- SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen
- ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken
- Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn
- Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek
- Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
- Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Restaurant kok
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
Jij ziet toe op een perfecte bereiding van elk gerecht voor onze gasten als kok bij Albron Center Parcs.
Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten.
Opleiding 3e graad secundair onderwijs Restaurant, Keuken of gelijkwaardig door ervaring
Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca
We vertellen de gast wat we aan het koken zijn en hoe we dat doen. Want ook vanuit de keuken kunnen wij een bijdrage leveren aan de beleving van de gast.”
Kinderen zijn heel belangrijk. Maak je de kinderen blij, dan zijn de ouders dat ook!”
Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Het park biedt voor jonge bezoekers vele activiteiten door de indoorspeelwereld Discovery Bay met interactieve mini golf, kids bowling en mini-cars. Daarnaast kun je op het land lasergamen, tennissen, strand voet- en volleyballen en een vrije val maken met de Tower Jump. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via +32 116 163 95 of mailen naar Solliciteren Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Het sollicitatiegesprek Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Aanbieding akkoord en contract getekend?
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Vacature kok
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
Jij ziet toe op een perfecte bereiding van elk gerecht voor onze gasten als kok bij Albron Center Parcs.
Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten.
Opleiding 3e graad secundair onderwijs Restaurant, Keuken of gelijkwaardig door ervaring
Aantoonbare werkervaring in een soortgelijke functie in de horeca
We vertellen de gast wat we aan het koken zijn en hoe we dat doen. Want ook vanuit de keuken kunnen wij een bijdrage leveren aan de beleving van de gast.”
Kinderen zijn heel belangrijk. Maak je de kinderen blij, dan zijn de ouders dat ook!”
Met eten en drinken van topkwaliteit, oprechte gastvrijheid en uitmuntende service zorgen we voor een onvergetelijke ervaring. Het park biedt voor jonge bezoekers vele activiteiten door de indoorspeelwereld Discovery Bay met interactieve mini golf, kids bowling en mini-cars. Daarnaast kun je op het land lasergamen, tennissen, strand voet- en volleyballen en een vrije val maken met de Tower Jump. Voor vragen en aanvullende informatie kun je contact opnemen met onze HR afdeling via +32 116 163 95 of mailen naar Solliciteren Solliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Het sollicitatiegesprek Tijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Aanbieding akkoord en contract getekend?
Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
Productie Kok
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
Wat je gaat doen
Als Kok in de productiekeuken ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten volgens vaste recepturen. Je stelt de machines zorgvuldig in, bewaakt het kookproces en zorgt dat alles vlekkeloos verloopt. Na afloop laat je de keuken en apparatuur weer schoon en netjes achter, zodat de volgende ronde goed kan starten.
Je werkt van maandag tot en met vrijdag tussen 05.00 en 21.00 uur. Deze functie is beschikbaar voor 32 tot 40 uur per week, zowel parttime als fulltime.
Over het bedrijf
Jij werkt bij een Brabants familiebedrijf dat kant-en-klare voedingsmiddelen, zoals sauzen en soepen, bereidt en levert aan onder andere de horeca. Hiervoor worden alleen natuurlijke ingrediënten gebruikt die op duurzame wijze geproduceerd zijn. Op de werkvloer heerst een informele sfeer en tussen het werken door is er altijd tijd voor gezelligheid. Salarisomschrijving
€14,51-€5,50 per maand
Over de werkgever Wat wij bieden- Een salaris tussen de ,51 en ,50 bruto per uur
- Een stabiele baan met uitzicht op een contract bij het bedrijf binnen een jaar, inclusief 25 vakantiedagen en 15 ADV-dagen
- Mooie kansen om door te groeien en jezelf verder te ontwikkelen
- Af en toe kun je de lekkerste maaltijden mee naar huis nemen(!)
Kok Avond
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
00-21:
00 uur. Als Zelfstandig Werkend Kok bij International Wellnessresort Zwaluwhoeve draait het allemaal om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie. Daarnaast werk je nauw samen met je collega’s in de keuken en bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende eetervaring hebben. Jouw werkzaamheden als Zelfstandig Werkend Kok Je begint de dag met het voorbereiden van de mise en place, zodat ’s avonds alles klaarstaat als je de gasten mag ontvangen. Zodra de gasten binnenkomen begin je met je keukenteam met het bereiden van heerlijke gerechten, waarbij je de kwaliteit, smaak en presentatie bewaakt en controleert. Samenwerken met collega’s om efficiëntie in de keuken te bevorderen is iets waar je energie uit haalt. Als de laatste borden zijn geserveerd, maak je samen met je collega’s de keuken schoon en zorg je ervoor dat het team van de dag erna in een schone keuken hun dag start. Flexibiliteit en bereidheid om verschillende diensten te werken Ervaring in de keuken is een pré! Salaris vanaf € 20,25 per uur voor 21 jaar Aan de slag als zelfstandig werkend kok voor IWR Zwaluwhoeve
Kok Avond
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
Wees de eerste die het weet
Over het nieuwste Kok Banen in Nederland !
Kok Avond
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
~Deze uren kun je inzetten als extra vakantie-uren, investeren in je persoonlijke ontwikkeling of sparen voor als je tijdelijk minder wil werken of een langere periode verlof op wil nemen ~ Je kunt zelfstandig werken en je weet van aanpakken;
Je hebt ervaring met koken Je bent tijdelijk beschikbaar voor de duur van 6 maanden
Kok Avond
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
Kok Avond
Vandaag
Taak bekeken
Functieomschrijving
00-21:
00 uur. Als Zelfstandig Werkend Kok bij International Wellnessresort Zwaluwhoeve draait het allemaal om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring voor de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie. Daarnaast werk je nauw samen met je collega’s in de keuken en bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende eetervaring hebben. Jouw werkzaamheden als Zelfstandig Werkend Kok Je begint de dag met het voorbereiden van de mise en place, zodat ’s avonds alles klaarstaat als je de gasten mag ontvangen. Zodra de gasten binnenkomen begin je met je keukenteam met het bereiden van heerlijke gerechten, waarbij je de kwaliteit, smaak en presentatie bewaakt en controleert. Samenwerken met collega’s om efficiëntie in de keuken te bevorderen is iets waar je energie uit haalt. Als de laatste borden zijn geserveerd, maak je samen met je collega’s de keuken schoon en zorg je ervoor dat het team van de dag erna in een schone keuken hun dag start. Flexibiliteit en bereidheid om verschillende diensten te werken Ervaring in de keuken is een pré! Salaris vanaf € 20,25 per uur voor 21 jaar Aan de slag als zelfstandig werkend kok voor IWR Zwaluwhoeve